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Brie de Meaux Artisanal - Au Bon Fromage
Voilà un fromage riche en goût, et en histoire !
C'est un fromage au lait cru moulé à la main avec une "pelle a brie". Sa croûte fleurie duvetée de blanc est parsemée de pigments rougeâtres. Sa pâte jaune paille est souple et non coulante. Sa saveur est fine avec un délicat gout de noisette.
fromage AOC depuis 1980
fromage au lait cru
Gras sur sec : 45 %
Fabrication : artisanale - lait cru – AOC
Tarif:300dh/kg
300,00 DH
soit 300,00 DH/Kilo

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